ゲストハウス製作記

BBQやってみました

今日は天気もいいし、トイレも完成したので妻と初BBQして見ました!

 

家からE-ovenのSサイズを持って来ました。

下の草が枯れ草だらけだったので波トタンを敷いて見ました。

 

まずはアサリ。

調理開始の温度になるまでに15分くらいだったので準備していたら

もう温度が上がったいました。

しかも薪は室内を壊した時に出て来た木材を使いました。

そして、ただ焼くだけ2分

うまく出来ました!

フライパンを洗うのがめんどくさかったのでアルミホイルを敷いて焼いて見ました。

そしてラムチョップ

ラムもアルミホイルで!

サクッと焼いて

 

最高の焼き具合!!

 

薪オーブンで焼くと美味しいですよ!

もちろんここのゲストハウスで薪オーブンが自由に使えるようになりますのでお楽しみに!

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